湖畔輕語：家鄉月餅的代言人

臨近中秋，小雨的微信朋友圈開始熱鬧起來。她幾乎每天都會發幾條動態，以九宮格的方式展示她家生產的冰薄月餅：餡料配置，規格款式，以及本地電視臺在生產現場拍攝月餅制作的視頻。

冰薄月餅是開州獨有的小吃，因有冰糖為主餡且外形纖薄，故稱冰薄。包裝禮盒雖不花哨，也沒有精致的雕花工藝，但香氣濃郁，酥軟適當，甜而不膩，且有傳承逾四百年的厚重文化底蘊。

小雨家祖傳做冰薄月餅，到他父親這代已經是十三代傳承。

“不好意思刷屏了，主要是咨詢的太多了，這樣展示更直觀點哈”。小雨特意補充一句。她穿上紅色的圍裙微笑著講解，以抖音，視頻號的方式傳播。末了，她比了個“也”的手勢，甜甜地說道：“我是家鄉月餅的代言人。”

小雨的朋友圈很受關注。我特別注意到一些平時很少冒頭的微友都紛紛留言咨詢，這個三盒，那個五盒，有的寄給遠在外地的親友，有的寄給外地的朋友，將家鄉的特色向外地朋友推廣，人人都稱也要做“家鄉月餅的代言人”。

每逢中秋，我也會精心選購一些月餅寄給外地的親朋。雖說城內各大超市，食品批發部銷售的月餅包裝精美，品種多樣，但看上去并不起眼的冰薄月餅卻最受我青睞。

我首先想到的是梅姐。林姐家住省城，我們在同一個文學微信群里。前年我在群里分享了一篇寫家鄉的文字，梅姐特意添加我為好友。

梅姐說不久前她出差來過開州，剛好是中秋節，餐廳老板給每桌送了一份冰薄月餅。她嘗了一塊后感覺口感很對她的味，回去后一直念念不忘。

去年中秋，我買了一些冰薄月餅寄給她，梅姐說她一家人都贊不絕口。

今年梅姐換了單位，我私信她給我一個新地址。她發來一個哭的表情，說前次體檢血糖偏高，醫生囑她少吃甜事。少吃沒說不吃吧？她又自我安慰道，不吃怎么叫過中秋呢？

梅姐收到月餅后發朋友圈顯擺，不料那條朋友圈被她同事盯上，非要纏著她幫忙買。她同事的爺爺是開州人。她小的時候跟大人一起回老家過中秋吃過冰薄月餅。現在老家已沒啥親人，父母兄弟姐妹都在省城。

我同事非要讓我幫她買怎么辦？你能不能幫我個忙？網上也能買，但她怕買不到正宗的。梅姐怕給我增添麻煩，有些不好意思。

我剛回復一個好，系統提示有個叫阿娟的人申請添加好友，留言為梅姐的同事。

“老鄉您好，請幫我買點冰薄月餅。”我剛點通過，阿娟就迫不及待地發來信息，緊接著她又抱歉地說，實在太心急了。

我將小雨朋友圈展示的月餅種類轉發給阿娟，再細心為她講解每種月餅的配料，規格，口味等。

   “蔥香味五盒，椒鹽味三盒，不，五盒，清香味五盒……”她迫不及待開始報數。

這一盒是10個裝哦，我好心提醒她，雖是家鄉特產，可畢竟是甜食，中秋節嘗個鮮有點儀式感就行了。

不多不多，我兄弟姐妹幾家人呢。她趕緊說，我剛將冰薄月餅圖片轉發到家人群，他們一個個激動不已。我們已經約好了，中秋之夜，一大家人在我家露臺上賞月，一起品嘗冰薄月餅。吃不完的，后面慢慢吃，我爸說吃著冰薄就像是踩在家鄉的土地上。

阿娟的話不禁讓我感慨，回想自己漂泊他鄉的那些年，每逢中秋吃上母親寄來的月餅會激動不已。

阿娟說她還想送點給一位在北方的文友。我特意給她推薦玫瑰貢餅，還詳細介紹配料為玫瑰、桂花、芝麻、桔紅等，據小雨說那款很受歡迎，包裝也很文藝，還配上與中秋相關的古詩詞。

我將阿娟選購的月餅種類私發給小雨購買。小雨給我比了個大拇指：“姐，你也是家鄉月餅的代言人！”